Kırklareli genelindeki fırıncıların talepleri üzerine, Kırklareli Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanlığı ve Kırklareli Ticaret Odasının müşterek yaptığı çalışmayla 15 liraya yükseltilmesi komisyon tarafından kabul edilen ekmeğin fiyatı, yeni alınan kararla 12.5 liraya çıkartıldı. Günün şartları ve koşullarına göre giderek yükselen maliyetler nedeniyle fırıncı esnafını bir nebzede olsa rahatlatmak amacıyla ekmeğin fiyatının arttırılması kararının ardından, ekmeğe 2.5 lira zam yapıldı. Daha önceden kararlaştırılan 210 gram olan ekmeğin 240 grama çıkartılarak 15 liradan satılması kararı değiştirilerek, 200 gram ekmeğin 12.5 liradan satılması kararı alındı.
Kararın verilmesinde, çevre illerde ekmeğin gramajının 200’e düşürülerek 12.5 lira yapılmasının etkili olduğu belirtiliyor. Bu nedenle Kırklareli ilin de de aynı uygulamanın yapılması kararlaştırıldı. Ardından Cuma gününden itibaren zamlı ekmek satışlarına başlandı.- Çağrı Demirel
